Fara Kamila Hudy, S.T., M.T.

PENGALAMAN RISET

• Pengukuran Risiko Sustainability (Sustainability Risk Assesment) pada Industri Pangan Lokal
• “Pengukuran Kinerja Sustainability (Sustainability Performance Assesment) pada Industri Pangan Lokal”
• Pengujian Masa Simpan Permen Sinom dengan Metode Arrhenius pada Berbagai Jenis Kemasan

PENGALAMAN PROYEK

• Sosialisasi Pengembangan Hasil Budidaya Jamur Kelompok PKK Sebagai Upaya pengembangan Ekonomi Lokal Dan Pembuatan Biopori untuk Mengurangi Limbah Rumah Desa Gending, Kecamatan Kebomas, Kabupaten Gresik
• Tani Teguh: Penguatan Kinerja Industri Anyaman melalui Standarisasi Produk dan Pengembangan Pusat Konservasi Pandan Hutan di Desa Gunungteguh Pulau Bawean
• Pelatihan dan Pendampingan Mutu Produk Hasil Olahan Ikan, Pengawetan Makanan dan Pengemasan bagi UMKM Gresik Jawa Timur

PELATIHAN DAN SERTIFIKASI

• Pelatihan Quality Control Management in Food Industry Basic Level yang diselenggarakan oleh PT. Rasi Latih Nusantara